Grip op kwaliteit en duurzaamheid in de catering

Cateringbedrijven balanceren dagelijks tussen flexibiliteit, kwaliteit en efficiëntie. Tegelijkertijd stellen opdrachtgevers steeds hogere eisen op het gebied van duurzaamheid, gezondheid en transparantie, terwijl personeel schaars blijft.

Meer gemak, zonder concessies aan kwaliteit en ambacht.

In de catering staat het team dagelijks voor de uitdaging om met beperkte bezetting een verleidelijk en smaakvol aanbod neer te zetten. Tegelijkertijd nemen de verwachtingen toe, van gezonde keuzes tot plantaardige varianten.

Hoe zorg je ervoor dat je een gevarieerd en kwalitatief assortiment neerzet, zonder extra druk op de keuken? En hoe speel je in op wisselende vraag, terwijl je kwaliteit en uitstraling behoudt?

Juist in die dynamiek maakt de juiste invulling van brood en banket het verschil. Met een assortiment dat eenvoudig te bereiden is en meebeweegt met de vraag, ontstaat ruimte om kwaliteit, gemak en variatie te combineren.

Wij begrijpen de behoeften van jouw cateringorganisatie

Betrouwbare levering

Dagvers en diepvries geleverd, op tijd en volgens afspraak

Assortiment voor elk moment van de dag

Een compleet aanbod voor alle verschillende eetmomenten

Gemak in de keuken

Met minimale handelingen een compleet en verleidelijk aanbod

Inzicht en sturing

Ondersteuning met data en gerichte keuzes in het assortiment

Duurzaam en toekomstgericht

Minder verspilling, meer plantaardige keuzes en focus op de eiwittransitie

Cateringorganisaties waar we met trots aan leveren

>800

cateringlocaties waar we aan leveren

3000

leveringen aan cateringlocaties per week

Voor ieder moment
bake-off brood en banket

08:00
Ontbijt
08:00
Ontbijt

Een goede dag start met een aantrekkelijk en gevarieerd ontbijt. Met praktische, eenvoudig te bereiden producten bied je gemak en dagelijks een passend aanbod voor je gasten.

Een greep uit ons assortiment
1/3
Log in om ons hele assortiment te bekijken
online bestellen
10:00
Koffiemoment
10:00
Koffiemoment

Het koffiemoment vraagt om een kleine verwennerij. Met een mix van zoete en hartige producten creëer je eenvoudig een aantrekkelijk aanbod dat perfect aansluit bij dit moment van de dag.

Een greep uit ons assortiment
1/3
Log in om ons hele assortiment te bekijken
online bestellen
12:00
Lunch
12:00
Lunch

Tijdens de lunch draait het om variatie en beleving. Met een breed en veelzijdig assortiment speel je in op diverse voorkeuren en creëer je een aantrekkelijk aanbod voor iedere gast.

Een greep uit ons assortiment
1/3
Log in om ons hele assortiment te bekijken
online bestellen
15:00
Middagsnack
15:00
Middagsnack

In de middag ontstaat de behoefte aan een korte pauze met iets lekkers. Met flexibele en eenvoudig te bereiden producten speel je efficiënt in op de wisselende vraag gedurende de dag.

Een greep uit ons assortiment
1/3
Log in om ons hele assortiment te bekijken
online bestellen
17:00
Avondeten
17:00
Avondeten

Ook in de avond bieden brood en banket volop mogelijkheden. Van snelle maaltijden tot gevarieerde concepten met kleinere gerechten, bijvoorbeeld met de brioche hotdog buns.

Een greep uit ons assortiment
1/3
Log in om ons hele assortiment te bekijken
online bestellen
20:00
Avondsnack
20:00
Avondsnack

Later op de dag blijft er vraag naar een klein genietmoment. Met kant-en-klare en eenvoudig te bereiden producten speel je er snel en flexibel op in.

Een greep uit ons assortiment
1/3
Log in om ons hele assortiment te bekijken
online bestellen

Interesse?

Tom

Bel direct naar
Tom
of de klantenservice

tom@topbakkersgroep.nl

Veelgestelde vragen

Bedankt voor je bericht! Je hoort snel van ons.
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Vragen?subtitel voor de faq titel

Tom

Staat jouw vraag er niet tussen?

stel je vraag aan

Veelgestelde vragen

Hoe spelen jullie in op een gezond en duurzaam assortiment?

Wij bieden een assortiment dat aansluit op actuele ontwikkelingen in gezondheid en duurzaamheid. Denk aan meer plantaardige keuzes, vezelrijke producten en het verminderen van verspilling.

Daarbij sluiten we aan op richtlijnen zoals de Schijf van Vijf, waarin plantaardig eten een steeds grotere rol speelt. Zo helpen we jouw organisatie om een toekomstbestendig assortiment samen te stellen.

Is er inzicht in onze afname met artikelspecificaties en allergeneninformatie?

Ja, wij bieden inzicht in jullie afname.

Hierin zien jullie precies welke producten worden afgenomen, inclusief specificaties en allergeneninformatie. Op basis van deze inzichten denken we, indien gewenst, met jullie mee over het assortiment. Zo zorgen we samen dat het beter aansluit op jullie gasten en bedrijfsdoelstellingen, bijvoorbeeld op het gebied van gezondheid, duurzaamheid en plantaardige keuzes.

Kunnen wij gebruik blijven maken van ons eigen bestelsysteem?

Ja, dat is mogelijk. Onze ICT- en serviceoplossingen sluiten aan op bestaande systemen.

Wij zorgen voor slimme koppelingen, zodat jouw bestelsysteem behouden blijft en profiteert van onze productdata, logistiek en service.