Grip op kwaliteit en duurzaamheid
in de catering
Cateringbedrijven balanceren dagelijks tussen flexibiliteit, kwaliteit en efficiëntie. Tegelijkertijd stellen opdrachtgevers steeds hogere eisen op het gebied van duurzaamheid, gezondheid en transparantie. Ondertussen blijft de personele bezetting een uitdaging.
Meer gemak
zonder concessies aan kwaliteit en ambacht
In de catering staat het team dagelijks voor de uitdaging om met beperkte bezetting een verleidelijk en smaakvol aanbod neer te zetten. Tegelijkertijd nemen de verwachtingen toe, van gezonde keuzes tot plantaardige varianten.
Hoe zorg je ervoor dat je een gevarieerd en kwalitatief assortiment neerzet, zonder extra druk op de keuken? En hoe speel je in op wisselende vraag, terwijl je kwaliteit en uitstraling behoudt?
Juist met deze dynamiek maak je met een doordachte invulling van brood en banket het verschil. Met een assortiment dat eenvoudig te bereiden is en meebeweegt met de vraag van de lunchgast en de opdrachtgever. Zo ontstaat ruimte om kwaliteit, gemak en variatie te combineren.
Wij begrijpen de behoeften
van jouw organisatie
Ontzorgd worden
Wij zijn jouw regiepartner voor brood en banket en verminderen de administratieve last.
Betrouwbare levering
Dagvers van de lokale ambachtelijke bakker, via het landelijke assortiment of diepvries. Op tijd en volgens afspraak.
Assortiment voor elk moment van de dag
Een compleet assortiment voor alle verschillende eetmomenten.
Gemak in de keuken
Ontzorgd worden in de keuken, met minimale handelingen een verleidelijk lekker assortiment.
Inzicht en sturing
Ondersteuning met data en gerichte keuzes in het assortiment om de gezamenlijke doelen te realiseren.
Gezond en duurzaam
Binnen de Schijf van Vijf, minder verspilling, meer plantaardige keuzes en focus op de eiwittransitie.
Cateraars waar we met trots mee samenwerken
cateringlocaties waar we aan leveren
leveringen per week
Voor ieder eetmoment
brood en banket
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Circulair brood, minder verspilling en meer smaak
Fibermaxxing in de bedrijfscatering: met deze 3 tips bied je je gasten een gezonder assortiment
Brood: een bron van vezels én eiwitten
Wil je meer weten?onze sales manager catering staat voor je klaar
Veelgestelde vragen
Vragen?subtitel voor de faq titel
Staat jouw vraag er niet tussen?
Veelgestelde vragen
Wij bieden een assortiment dat aansluit op actuele ontwikkelingen in gezondheid en duurzaamheid. Denk aan meer plantaardige keuzes, vezelrijke producten en het verminderen van verspilling.
Daarbij sluiten we aan op richtlijnen zoals de Schijf van Vijf, waarin plantaardig eten een steeds grotere rol speelt. Zo helpen we jouw organisatie om een toekomstbestendig assortiment samen te stellen.
Ja, wij bieden inzicht in jullie afname.
Hierin zien jullie precies welke producten worden afgenomen, inclusief specificaties en allergeneninformatie. Op basis van deze inzichten denken we, indien gewenst, met jullie mee over het assortiment. Zo zorgen we samen dat het beter aansluit op jullie gasten en bedrijfsdoelstellingen, bijvoorbeeld op het gebied van gezondheid, duurzaamheid en plantaardige keuzes.
Ja, dat is mogelijk. Onze ICT- en serviceoplossingen sluiten aan op bestaande systemen.
Wij zorgen voor slimme koppelingen, zodat jouw bestelsysteem behouden blijft en profiteert van onze productdata, logistiek en service.